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  • Cancan

ça bouillonne... !!

#LaCancAnnette #GardeLeSourire #restauconfiné #Mai2021 #Recettes #RetourDuPrintemps #GourmandiseGarantie



Coucou les Gourmand.e.s !


Comment ça va ?


Perso je trouve le soleil un peu capricieux... il faudrait peut être lui dire qu’il peut se déconfiner lui... qu’il n’hésite pas !!!


Cette semaine a été bien remplie... recrutement d’Honoré, étude de vos nombreuses réponses au questionnaire, des buffets, des gâteaux d’anniversaire, de fête des mères....


Honoré, vous allez l’adorer... pétillant, dynamique ... avec une envie folle de vous faire plaisir... je crois que l’on va bien s’entendre...





Vos retours suite à mes livraisons font toujours un plaisir de folie. Vos encouragements, remerciements et félicitations sont vraiment un moteur pour mon imagination bouillonnante. merci !



À ce sujet... dans la semaine, j’ai entendu parlé d’un biscuit pâte à choux .... ça m’a interpellé.... vous vous doutez qu’il a fallu que je teste... comment vous dire... c’est comme si vous mangiez un biscuit au goût de pâte à chou avec une texture extra moelleuse qui se rapprocherai de la guimauve (pour la texture hein)... avec une crème diplomate infusée à la verveine citron, parsemée de fruits rouges avec une touche de praliné...ouch.... mais bazar qu’est ce que c’est bon ! Ça change vraiment du biscuit génoise.


N’hésitez pas à anticiper pour vos commandes... le carnet de « bal » se rempli vite et à force caser dans des petites places... j’ai dû décliner la mort dans l’âme quelques unes de vos demandes pour ne pas bâcler mon travail. C’est ma priorité... que vous soyez heureux de ce que vous dégustez...




Un petit questionnaire, ça vous tente ? :)

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfnScERDdE2ZO2-WR0iakb91rRtYMbcWvjt44_-glqF3DC6SA/viewform?vc=0&c=0&w=1&flr=0


Merci de votre aide, soutien...de vos réponses à ce questionnaire. Il ne vous prendra que quelques minutes ;)



Passez une bien belle semaine et des nouveautés arrivent très vite.



Candice (et Honoré !)



En attendant le prochain article,


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Cette aventure est aussi la vôtre !

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