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Le Cooking Diner à @LaCancAnnette, ça s'passe comment ?

#CookingDiner #LaCancAnnette #Tours #ouvertdepuismai2019 #simplifietavie


Coucou à vous !


J'espère que vous allez bien en ce milieu avancé de semaine ! Nous profitons des beaux jours pour vous écrire un article spécial aujourd'hui : Le Cooking Diner à @LaCancAnnette, ça s'passe comment ?


C'est LA question que tout le monde se pose et aujourd'hui, notre première cookeuse, Marie, partage avec vous sa première fois ! Notre nouvel article a été écrit à 4 mains, j'espère qu'il vous plaira, autant qu'il nous a été amusant de le faire. Puis qui sait, peut-être que d'autres cookeur.euses se prêteront au jeu ;)

Petit rafraîchissement de Mémoire de Licorne pour celles et ceux qui nous rejoignent : Le Cooking Diner est un concept unique et innovant à #Tours . @LaCancAnnette vous apporte une solution parfaite en 3 étapes pour vous simplifier la vie, gagner du temps et de l'énergie !


Nous vous proposons 3 popotes par semaine : des recettes testés et approuvés et surtout réalisables en 45 minutes Top Chrono. Il existe 4 tailles de plat différentes ainsi que plusieurs options pour vous aider (découpage de légume en avance, niveau de cookeur, etc). Un beau jour, vous avez 45 minutes de de libre dans la journée ? Parfait ! Car vous réservez le jour et l'heure de votre choix pour votre Cooking Diner. Et à partir de ce moment là, nous nous occupons de tout ! Courses, matériel à disposition, chaussons, nous vous faisons même la vaisselle, ...


Le jour de votre Cooking, rien de plus simple : Vous venez cooker votre dîner en 45 minutes top chrono ! & pendant que ça mijote, vous pouvez snacker sur place, faire la danse de la joie, profiter d'un atelier (retrouvez tous nos ateliers ici et ) ou faire une pause.


Votre Cooking Diner est prêt ! Vous repartez avec votre plat, prêt à être réchauffé (et surtout dévoré) ! Vous pouvez apporter votre propre plat (on est pour le zéro déchet !), pour celles.ceux qui oublient : nous vous en confions un jetable pour 2€.

Alors, alors ! TADAM, à 21h34, un mail magique arrive m'annonce la première réservation pour un Cooking Diner. Autant vous dire, je me déhanche telle Beyoncé dans mon salon ! Et que je me dis tout de suite qu'il faut que j'immortalise ça ;) .



Super, La Popote "La Tarte à l'Italienne aux Jambon de parme & Tomates séchées" a été réservée ! En taille S et en version végéta*ienne / vegan. Chouette, c'est atypique !




Marie : Je suis venue passer quelques jours chez un ami à Tours, et là, je me suis dis : je ne suis pas chez moi, j'ai 45 minutes de libre dans ma journée, autant en profiter ! Je vais réserver un Cooking Diner. Je regarde les popotes, je regarde mon ami, je me sens super inspirée par La Tarte à l'Italienne ! Et vu que je suis végétarienne et que @LaCancAnnette me donne la possibilité de choisir, je prends l'option végé ! Et là, je sens que ça va être chouette.


Dès le lendemain matin, je prépare le Cooking de Marie et à 14h tapante, la voilà, prête à cooker ! Avec son beau tablier et ses beaux chaussons. Bon, elle n'a pas voulu qu'on immortalise ça, mais le look Cooker, ça envoie ! ;)


Marie : J'arrive donc à @LaCancAnnette, prête pour mes 45 minutes de Cooking Diner. Je prends le petit escalier en face de la porte d'entrée et je redescends dans l'espace que Candice et Anne ont conçu pour le Cooking. Honnêtement, c'est vraiment super chouette ce qu'elles ont fait. J'ai donc enfilé ma tenue de cookeuse et en avant ! Je trouve sur mon plan de travail tous les ingrédients : pâte brisée, la farine, les champignons (pour remplacer le jambon), les tomates séchées, les oeufs, la mozzarella, la mascarpone, la moutarde, le lait . Franchement, avouez que ça donne envie de cuisiner ?!


Je donne à Marie la recette de la Popote qu'elle a réservé et en avant, je lui mets le four à chauffer et je la laisse cooker. Je jette un petit coup d'oeil de temps en temps et elle s'en sort comme une chef ! Bon... mise à part un léger oublie qui nous a fait mourir de rire mais on vous raconte après...



Marie : Je suis les différentes étapes de la recette fournie par Candice. Tout me paraît simple et facile. C'est vraiment agréable de pouvoir cuisiner avec des ustensiles adaptés ! Candice n'est pas loin, je sais que si j'ai besoin, je peux lui demander un conseil et c'est chouette. Je me sens un peu être la reine de la cuisine, on papote Candice, ces 15 minutes s'écoulent vite finalement, puisque la tarte nécessite 30 minutes de cuisson. J'ajoute donc la mozzarella, je suis assez fière de moi !




Marie m'appelle dès que sa tarte est prête...

Puis, avant que je n'arrive, je l'entends me dire " Dites-moi, Candice, c'est normal que la tarte coule comme ça ? ".


Et là, fou rire général : La petite feuille de papier sulfurisée prévue pour être mise entre le plat (percée pour une meilleure cuisson) et la tarte (piquée) bah... est restée en dessous ! Autant vous dire qu'on s'est bien fendu la poire ! On a trouvé une solution et la tarte est partie au four :)





Et malgré ce rebondissement, Marie a pu profiter du temps de cuisson pour se poser, boire un de nos cafés Piston tout en mangeant une gourmandise. 30 minutes de cuisson plus tard : TADAM ! La Tarte à l'Italienne était prête ! Une fois emballée, elle l'a apporté chez son ami pour la déguster et...


Marie : C'était une dinguerie de fou ! La tarte était vraiment mais super bonne ! J'étais limite déçue de n'avoir pris que la taille S (1 ou 2 pers.). La pâte préparée en avance par Candice était délicieuse, le mélange des ingrédients aussi. Honnêtement, c'était un régal ! Du coup, j'ai prévenu Candice, chaque fois que je reviendrais sur Tours, je passerai faire un Cooking Diner. C'est LE bon plan quand on est invité ou quand on a envie de (se) faire plaisir. Merci encore infiniment à elle pour ce beau moment de partage.


Et voili, voilà Le Cooking Diner à @LaCancAnnette, c'est aussi simple que ça !


Découvrez si l'une de nos popottes vous fait de l'oeil par ici et vous pouvez réserver votre Cooking Diner tout se passe par ;)


C'est rapide, simple et facile :)


Nous espérons vous voir vite à @LaCancAnnette !


Nous vous souhaitons une bonne fin de semaine et un bon week-end,


Nous vous embrassons,


Candice & Anne


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